Managementul ospitalității și Turismului: ghidul final al studenților(2022)

visezi mereu cu ochii deschiși la următoarea ta mare aventură, verifici prețurile zborurilor către destinații îndepărtate și planifici itinerarii distractive pentru tine și prietenii tăi de călătorie? Un program de ospitalitate și turism ar putea fi chiar pe alee!

în timp ce vă place să vă relaxați pe plajă într-o stațiune din Bali, sunteți curioși de afacerea din culise. Ce îi determină pe călători să-și aleagă destinația, ce face o experiență incredibilă și ce impact au turismul și călătoriile asupra comunităților locale?

studierea turismului și a managementului ospitalității este biletul dvs. către una dintre industriile cu cea mai mare creștere de astăzi: potrivit Organizației Mondiale a Turismului (OMT) a ONU, turismul a cunoscut o creștere continuă și diversificare pentru a deveni unul dintre sectoarele economice cu cea mai rapidă creștere din lume!

World Travel & Tourism Council (WTTC) estimează că 1 din 10 locuri de muncă de pe planetă sunt în industria ospitalității și turismului, care reprezintă, de asemenea, 1 din 5 din toate noile locuri de muncă create în ultimii cinci ani. Asta înseamnă că există o mulțime de oportunități de a crea o carieră în această industrie în continuă creștere.

dacă sunteți un călător lume, care este, de asemenea, organizat, de afaceri-minded, greu de lucru, și un prietenos oameni-persoană, citiți mai departe pentru a descoperi de ce un program de management ospitalitate și turism ar putea fi potrivi perfect pentru tine!

în acest ghid:

  1. ce este un grad de ospitalitate și turism?
  2. cât durează o diplomă?
  3. de ce să studiezi ospitalitatea și turismul în străinătate?
  4. care este diferența dintre ospitalitate și Turism
  5. Sfaturi pentru alegerea unui grad de turism și ospitalitate
  6. sfaturi de la absolvenți
  7. ce să ceară universităților despre programele lor de ospitalitate
  8. ce să caute într-o universitate
  9. acreditări de ospitalitate și turism pentru universități
  10. cariere în ospitalitate și turism
  11. salarii în sectorul ospitalității și Turismului
  12. universități populare pentru studierea ospitalității și turismului

găsiți o ospitalitate & turism program

utilizați motorul nostru de căutare gratuit pentru a găsi & comparați diplomele de ospitalitate și turism de la universități de top din întreaga lume.

Cauta peste 1500 de programe

ce este un grad de ospitalitate și turism?

 hospitality hotel

conform sondajului nostru recent de peste 32.000 de studenți din întreaga lume, interesul pentru programele de ospitalitate și Turism a crescut cu 9%! Acest lucru se datorează în parte gamei largi de opțiuni de program din care puteți alege. Programele de certificare care se concentrează pe un domeniu de studiu sunt mai potrivite pentru profesioniștii care doresc să-și îmbunătățească abilitățile, în timp ce programele mai largi de licență sau de absolvire oferă studenților o privire aprofundată asupra tuturor domeniilor industriei.

gradele de ospitalitate și turism se pot specializa într-un domeniu al industriei, cum ar fi dezvoltarea turismului durabil, sau pot acoperi o gamă largă de subiecte. Acestea pot include cursuri de management, contabilitate, vânzări și marketing, Administrarea Afacerilor, design de produs, comunicare interculturală și multe altele!

multe programe oferă studenților posibilitatea de a călători în străinătate pentru a câștiga experiență practică și formare în industrie printr-un stagiu. Studenții de ospitalitate sau turism vor studia adesea o limbă modernă împreună cu gradul lor de a se dota mai bine pentru o carieră internațională.

cât durează pentru a obține o diplomă de management al ospitalității și turismului?

în timp ce certificatele în turism sau ospitalitate pot fi finalizate în doar două săptămâni, studierea la nivel de licență durează de obicei trei sau patru ani. La nivel de master, studiile vor dura unul sau doi ani.

la nivel de licență, studenții vor fi introduși în industria călătoriilor și a timpului liber, învățând elementele de bază în administrarea afacerilor și studii de ospitalitate și Turism și teorii importante care stau la baza acestora. În al doilea sau al treilea an, studenții își vor lua adesea studiile în străinătate pentru a dobândi cunoștințe practice importante în industrie. Gradele se pot încheia cu un proiect sau o teză la nivel de licență.

o diplomă de master în ospitalitate și turism se concentrează de obicei pe o singură cale, cum ar fi durabilitatea, elaborarea politicilor sau administrarea și managementul. Aceste planuri de studii sunt adesea bazate pe cercetare și se încheie cu o teză de master.

de ce să studiezi ospitalitatea și turismul în străinătate?

dacă v-ați gândit să vă folosiți dragostea pentru călătorii și să îi ajutați pe ceilalți să reușească într-un program de management al ospitalității, atunci poate v-ați gândit deja să vă extindeți orizonturile pentru a include programe de studii în străinătate.

de ce atât de mulți studenți din întreaga lume își fac bagajele pentru a studia managementul ospitalității în străinătate?

începeți o nouă aventură

când studiați un program în propria țară, conținutul se concentrează de obicei pe partea de afaceri a managementului ospitalității. Dar, de ce să nu vă provocați și să vă duceți pasiunile în străinătate și să vă îndreptați atenția asupra unui nou set de abilități?

studiind în străinătate, te prezinți unui nou mod de viață. Veți avea șansa de a experimenta un oraș nou, o nouă cultură și, cel mai probabil, o nouă limbă. Desigur, o schimbare atât de mare poate veni cu provocări. Dar, depășindu-le, înveți abilitățile necesare pentru a excela în noul tău program înainte de a lovi chiar cărțile.

fă-te comercializabil

potrivit unui sondaj larg din industrie, angajatorii majori au selectat ceea ce au considerat a fi cele mai bune școli de management al ospitalității și turismului din lume pentru a recruta noi talente. Dintre primele zece școli, sunt reprezentate șapte țări diferite, inclusiv Elveția, Olanda și Emiratele Arabe Unite.

prin selectarea unei școli din străinătate, cultivați o rețea globală de contacte și creșteți fluența în comunicarea interculturală. De asemenea, demonstrați viitorilor angajatori că sunteți o persoană inovatoare care este gata să facă față unei provocări și să utilizeze abilitățile pe care le-ați învățat pentru a excela într-un loc de muncă dinamic și rapid.

luați-vă educația în continuare

gradele postuniversitare în ospitalitate și Managementul Turismului cresc, de asemenea, în popularitate, deoarece tendințele industriei din domeniul turismului internațional, tehnologic și ecologic cer ca profesioniștii din industrie să rămână educați și relevanți pentru a continua să atragă atenția turiștilor.

dacă ați ratat ocazia de a studia în străinătate în timpul programului de licență, iată șansa dvs. de a trăi experiența de studiu în străinătate. Ce modalitate mai bună de a obține o perspectivă cu totul nouă asupra vieții decât să te prezinți într-o cultură cu totul nouă.

care este diferența dintre ospitalitate și Turism?

hospitality and tourism career cluster este axat pe managementul, marketingul și operațiunile restaurantelor și serviciilor alimentare, cazare, atracții, evenimente de recreere și servicii legate de călătorii. În timp ce locurile de muncă din acest grup de carieră se pot suprapune ambelor sectoare, există unele diferențe între ospitalitate și turism care vă pot afecta perspectivele de carieră.

ce este ospitalitatea?

ospitalitatea include toate locurile de muncă legate de serviciile pentru clienți și industriile de călătorie, cum ar fi managementul hotelier, salubrizarea și pregătirea alimentelor și resursele umane. Un nivel ridicat de servicii pentru clienți este adesea necesar pentru o poziție de manager al unei stațiuni de cinci stele sau al unui centru de conferințe.

căutați programe de ospitalitate

ce este turismul?

Turismul este o industrie care se învârte în jurul călătoriilor, cu un accent special pe modul de a face călătorii să se simtă confortabil și îngrijiți. Dacă lucrați în industria turismului, puteți lucra pentru o companie de turism sau ca agenți de turism și ghizi turistici.

căutați programe turistice

în timp ce diferențele dintre ospitalitate și turism sunt ușoare, este important să luați în considerare care cale de carieră vă interesează cel mai mult înainte de a decide asupra unui program. Majoritatea programelor vor combina ambele subiecte și multe includ un stagiu sau o experiență de lucru, astfel încât să aveți cunoștințe de primă mână despre industrie înainte de a absolvi.

Sfaturi pentru alegerea unui grad de turism și ospitalitate

atunci când decideți ce program de management al ospitalității și turismului să urmați, ar trebui să încercați să răspundeți la următoarele întrebări:

  • cât timp pot dedica unui program?

  • trebuie să călătoresc sau să mă mut pentru a studia un program?

  • cât de mult îmi pot permite să cheltuiesc pe un program?

  • ce abilități sper să câștig dintr-un program?

  • ce fel de certificare sau grad vreau să primesc?

aceste întrebări vă vor ajuta să decideți dacă să optați pentru un curs online din confortul casei dvs., o certificare într-o anumită zonă sau subiect de interes sau un program mai lung de licență sau absolvent la o universitate.

programul pe care îl alegeți va depinde de nivelul dvs. – căutați o poziție entry-level sau sperați să avansați într-o poziție managerială? Puteți verifica anunțurile de locuri de muncă care vi se par interesante și puteți căuta programe care îndeplinesc cerințele postului.

sfaturi utile din partea absolvenților de management al ospitalității și turismului

am discutat cu unii studenți absolvenți care și-au finalizat recent programele în domeniul ospitalității și turismului sau care se angajează în prezent pentru a vedea ce părere au despre programul lor și dacă au vreun sfat de împărtășit cu dvs.

ospitalitate și Turism

„din moment ce a fost un grad de 4 ani, au existat multe subiecte. Am reușit să ating toate ramurile acestei industrii uriașe și să o aleg pe cea care se potrivește cel mai mult cu personalitatea și obiectivele mele profesionale.”

– Irati Icardo, diplomă de licență în turism de la Universidad de Deusto

ospitalitate și Turism

„am învățat concepte de ultimă generație, am obținut abilități practice remarcabile și mi-a plăcut cu adevărat să învăț dintr-un domeniu larg de diversitate culturală și ideologică. Sunt promovarea calea carierei pentru viitorul meu prin dezvoltarea abilităților mele la Walt Disney World.”

– Masayuki Kokubun, ACP International Tourism & management hotelier și instruire practică opțională (OPT) la Walt Disney World Resort

ospitalitate și Turism

„oamenii care studiază turismul ar trebui să aleagă cu siguranță un program de studiu în care să poată învăța cel puțin o limbă diferită. Cred că este, de asemenea, foarte important să faci un stagiu în domeniu, cum ar fi să lucrezi pentru o companie aeriană, o companie de safari sau o navă de croazieră. Programul ar trebui să fie internațional și, desigur, să ofere posibilitatea unui semestru Erasmus pentru a întâlni oameni grozavi.”

– Marisa Meschkat, managementul industriei turismului internațional la Universitatea NHTV din Breda

ce întrebări ar trebui să întrebați o universitate pentru a găsi programul potrivit de management al ospitalității și turismului?

de asemenea, i-am întrebat pe aceiași studenți de mai sus dacă au existat întrebări pe care le-au pus sau și-au dorit să le fi pus în timpul procesului de cercetare și aplicare pentru a determina ce program a fost potrivit pentru ei. Iată cele mai frecvente și utile întrebări pe care cred că ar trebui să le puneți universităților înainte de a aplica.

  • este programul specializat în anumite domenii ale industriei turismului?

  • există oportunități de a participa la un program de schimb academic?

  • există cursuri de limbă oferite?

ce ar trebui să caut într-o universitate pentru a studia ospitalitatea și Managementul Turismului?

turism

dacă sunteți interesat să studiați turismul sau ospitalitatea la nivel universitar, cele mai bune programe combină teoria cu practica. Studiul Independent și la clasă ar trebui combinat cu proiecte practice, cum ar fi munca în grup, pentru a vă proiecta propriul eveniment de călătorie sau campanie de marketing.

Obțineți experiență în străinătate

o diplomă de management al ospitalității și turismului ar trebui să pregătească studenții pentru o carieră în industria călătoriilor, astfel încât experiența în domeniu este esențială. Multe programe includ o componentă obligatorie de studiu în străinătate care poate fi combinată cu un stagiu pentru a oferi studenților experiență de lucru într-o companie de turism sau ospitalitate din străinătate.

învață o altă limbă

de asemenea, este important să alegeți un program universitar cu o componentă lingvistică obligatorie dacă nu sunteți multilingv. Capacitatea de a conversa peste barierele lingvistice este un beneficiu imens într-un domeniu internațional precum ospitalitatea și turismul.

profitați de resursele disponibile

în cele din urmă, căutați un program care are resurse și facilități remarcabile. Multe programe se termină într-un proiect de cercetare, deci este importantă o bibliotecă bine echipată și un spațiu de studiu. De asemenea, luați în considerare personalul—au experiență în domeniu? Acest lucru vă poate oferi cele mai bune conexiuni pentru a vă începe cariera în industria ospitalității și a managementului turismului!

tipuri de acreditare pentru ospitalitate și turism

acum, că v-ați restrâns lista de școli sau programe pe baza criteriilor de mai sus, este important să verificați dacă școala este acreditată.

acreditarea este procesul de confirmare a faptului că o instituție de învățământ superior îndeplinește cele mai stricte standarde educaționale. Organismele de acreditare sunt organizații private, neguvernamentale, care împărtășesc obiectivul de a evalua școlile și programele pentru a se asigura că îndeplinesc cele mai înalte standarde de calitate.

beneficiile alegerii unei școli acreditate sunt multe. Acreditarea asigură cea mai înaltă calitate a educației, facilitează determinarea valorii creditelor universitare, permite studenților să solicite împrumuturi sau subvenții federale, este considerată de potențialii angajatori și împinge școlile să se îmbunătățească continuu. Pe lângă acreditarea națională sau regională, studenții interesați de industria turismului ar trebui să caute următoarea acreditare:

certificarea TEDQUAL a UNWTO este o acreditare voluntară oferită de Organizația Mondială a Turismului a ONU (UNWTO). Obiectivul său este de a îmbunătăți calitatea programelor de educație, formare și cercetare în domeniul turismului. Criteriile de evaluare măsoară eficiența sistemului academic al unei școli, alături de încorporarea industriei turismului și a nevoilor studenților în cadrul programului.

o altă acreditare de care trebuie să aveți grijă este standardele de Excelență ICE, care acreditează turismul, ospitalitatea, evenimentele și instituțiile de artă culinară. Această acreditare se concentrează pe domenii precum administrație, cursuri și curriculum, predare și învățare, resurse și facilități și multe altele pentru a recunoaște și asigura excelența instituțională.

cariere în ospitalitate și Turism

fiind una dintre cele mai mari industrii din lume, cu o contribuție economică globală de peste 7,6 trilioane de dolari SUA în 2016, industria turismului și turismului este un domeniu excelent pentru a urma o carieră. Anul trecut, călătoriile și turismul au reprezentat 1/10 din toate locurile de muncă (330 de milioane)! Industria ospitalității și turismului este diversă, dar aici sunt câteva locuri de muncă potențiale în domeniul ospitalității și turismului:

  • consultant de călătorie
  • Manager de produs pentru o companie de turism
  • Manager de Marketing
  • Manager de Hotel/stațiune
  • expert în Turism Durabil
  • Planificator de evenimente
  • Manager Relații Clienți
  • bucătar executiv

care sunt salariile de management al turismului și ospitalității?

salariul pe care îl puteți aștepta de la o carieră în ospitalitate și turism poate varia în funcție de titlul postului și de responsabilități. Deoarece există o varietate atât de largă de opțiuni din care să alegeți, am împărțit-o în câteva alegeri populare de carieră:

indiferent de motivul clientului pentru călătorie, fie că este vorba de muncă, vacanță sau familie, un consultant de călătorie se asigură mult că fiecare detaliu este îngrijit și că călătoria merge fără probleme.

nivel de intrare: $36,297

mijlocul carierei: $39,243

cu experiență: $41,158

managerii hotelului sau stațiunii sunt responsabili pentru supravegherea operațiunilor de zi cu zi, bugetarea, asigurarea calității serviciilor, angajarea și instruirea personalului nou și menținerea unui nivel ridicat de servicii pentru clienți.

nivel de intrare: $44,862

mijlocul carierei: $47,767

cu experiență: $61,888

dacă obiectivul dvs. este să deveniți bucătar executiv la un restaurant, veți gestiona toate operațiunile de alimente și băuturi, veți supraveghea partea din spate a muncii și bugetelor casei și veți dezvolta meniuri, mâncăruri speciale și veți supraveghea producția de alimente. Aceasta este o carieră la care să aspiri, astfel încât salariile reflectă un nivel ridicat de experiență.

cu experiență: $60,436

late-carieră: $64,626

afacerile din industria ospitalității au adesea propriul planificator de evenimente, care este responsabil pentru organizarea și facilitarea evenimentelor speciale, a adunărilor mari și a funcțiilor.

Entry-level: $42,504

mijlocul carierei: $52,725

cu experiență: $56,134

universități populare pentru a studia ospitalitatea și Managementul Turismului

Tio

Tio Universitatea de științe Aplicate

locație: Utrecht, Olanda

cursuri disponibile în: Managementul afacerilor, managementul hotelier și al evenimentelor și managementul turismului internațional

CETT

CETT School Of Tourism, Hospitality and GASTRONOMY

locație: Barcelona, Spania

cursuri disponibile în: managementul evenimentelor, managementul hotelier și Managementul Turismului

UCB

University College Birmingham(UCB)

locație: Birmingham, Marea Britanie

cursuri disponibile în: Managementul ospitalității, artele culinare, Managementul evenimentelor și Managementul Turismului

SUMAS

școala de management al durabilității (SUMAS)

locație: Gland, Elveția

cursuri disponibile în: managementul ospitalității, Turism Durabil și ospitalitate durabilă

găsiți mai multe ospitalitate & programe de turism

utilizați motorul nostru de căutare gratuit pentru a găsi & comparați diplomele de ospitalitate și turism de la universități de top din întreaga lume.

Cauta peste 1500 de programe

Ultima actualizare: 29 iul 2021

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.