rozważasz założenie własnej rzeźni?

rozpoczęcie działalności rzeźniczej jest dochodowym i bardzo satysfakcjonującym przedsięwzięciem.jest to dochodowy biznes, zapewniający dochód tysiącom przedsiębiorców. Ponad 250 000 ton mięsa spożywa się każdego miesiąca w Republice Południowej Afryki, a wraz ze wzrostem dochodów mięso staje się bardziej przystępne dla południowoafrykańskich konsumentów, co oznacza, że większość posiłków zawiera mięso. Rzeźnictwo jest bardzo dochodowym biznesem, aby rozpocząć w RPA, będziesz potrzebował odpowiedniego sprzętu rzeźniczego,aby zacząć.

Sprzęt rzeźniczy dla firmy

istnieje spora liczba elementów potrzebnych do sprawnego działania firmy rzeźniczej. Będziesz potrzebować sprzętu do rzeźnictwa, a to zależy od wielkości firmy rzeźniczej i rodzaju mięsa, które będziesz sprzedawać. Wymagane wyposażenie obejmuje piła taśmowa / piła do kości, krajalnice biltong, Krajalnice do mięsa, Krajalnice do mięsa, wypełniacze do kiełbas, Patty press, lodówki ekspozycyjne, zmiękczacze do mięsa, wagi, noże itp.

istnieje zapotrzebowanie na stoły (najlepiej wykonane ze stali nierdzewnej), w których wykonywane są takie procesy, jak cięcie mięsa, sortowanie i pakowanie. Będziesz również potrzebował wózków, tac lub innych środków do przenoszenia lub przenoszenia mięsa podczas pracy na nim w rzeźni. Będziesz musiał uzyskać lodówki i zamrażarki (chłodnia może się przydać), aby zachować świeże mięso. Oczywiście będziesz potrzebował witryny, gdy klienci przychodzą – musi to być zimna szafka, aby również zachować świeże mięso podczas wyświetlania. Pozostałe niezbędne elementy wyposażenia to wagi (zarówno cyfrowe, jak i analogowe). Należy również uzyskać różnego rodzaju odzieży ochronnej, takich jak kaski, gogle, fartuchy, gumboots i rękawice.

Popraw swój łańcuch dostaw

mówią, że Twoje rzeźnictwo jest tak dobre, jak zapasy, które masz. Oznacza to, że należy zidentyfikować rolników lub dostawców mięsa, którzy przechodzą przez właściwy proces produkcji. Po wybraniu dostawców, z którymi będziesz współpracować, będziesz musiał dokonać ustaleń dotyczących dostawy towaru. Pamiętaj, że mięso jest łatwo psującym się produktem i może szybko zepsuć się. Jeśli nie przechowujesz mięsa w odpowiedniej temperaturze, mięso może stać się nienadające się do spożycia przez ludzi, a Twoja działalność Rzeźnicza zawiedzie.

CaterWize może dostarczyć Ci Sprzęt rozruchowy niezbędny do uruchomienia Twojej rzeźni i ma udokumentowane osiągnięcia w dostarczaniu rzeźni w całym kraju. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak caterwize może cię skonfigurować, porozmawiaj z CaterWize już dziś, aby dowiedzieć się więcej o naszych produktach i usługach, które możemy Ci zaoferować.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.