Hospitality & Tourism Management: the Ultimate Student Guide (2022)

czy ciągle marzysz o swojej kolejnej wielkiej przygodzie, sprawdzasz ceny lotów do odległych miejsc i planujesz Zabawne trasy dla Ciebie i twoich kolegów z podróży? Program gościnności i turystyki może być tuż za tobą!

podczas gdy kochasz wylegiwać się na plaży w kurorcie na Bali, jesteś ciekawy biznesu za kulisami. Co motywuje podróżnych do wybierania celu podróży, co sprawia, że niesamowite wrażenia i jaki wpływ ma turystyka i podróże na lokalne społeczności?

studiowanie turystyki i zarządzania hotelarstwem jest przepustką do jednej z najlepiej rozwijających się branż: według Światowej Organizacji Turystyki ONZ (UNWTO) Turystyka doświadczyła ciągłego wzrostu i dywersyfikacji, aby stać się jednym z najszybciej rozwijających się sektorów gospodarki na świecie!

World Travel & Tourism Council (WTTC) szacuje, że 1 na 10 miejsc pracy na świecie znajduje się w branży hotelarskiej i turystycznej, co stanowi również 1 na 5 wszystkich nowych miejsc pracy utworzonych w ciągu ostatnich pięciu lat. Oznacza to, że istnieje wiele możliwości, aby stworzyć karierę w tej stale rozwijającej się branży.

jeśli jesteś podróżnikiem po świecie, który jest również zorganizowany, biznes-minded, pracowity, i przyjazny człowiek-osoba, Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego program zarządzania hotelarstwem i turystyką może być idealnym rozwiązaniem dla ciebie!

w tym poradniku:

  1. co to jest Hotelarstwo i Turystyka?
  2. jak długo trwa studia?
  3. dlaczego warto studiować Hotelarstwo i turystykę za granicą?
  4. Jaka jest różnica między hotelarstwem a turystyką
  5. Wskazówki dotyczące wyboru stopnia turystyki i hotelarstwa
  6. porady absolwentów
  7. co zapytać uczelnie o ich programy hotelarskie
  8. czego szukać na Uniwersytecie
  9. akredytacje hotelarskie i turystyczne dla uniwersytetów
  10. Kariera w hotelarstwie i turystyce

Znajdź Hotelarstwo & Turystyka program

skorzystaj z naszej darmowej wyszukiwarki, aby znaleźć & porównaj stopnie hotelarstwa i Turystyki z najlepszych uniwersytetów na całym świecie.

wyszukaj ponad 1500 programów

co to jest stopień hotelarstwa i turystyki?

hospitality hotel

zgodnie z naszą ostatnią ankietą wśród ponad 32 000 studentów na całym świecie, zainteresowanie hotelarstwem i programami turystycznymi wzrosło o 9%! To po części dzięki szerokiej gamie opcji programu do wyboru. Programy certyfikatów koncentrujące się na jednym obszarze studiów są bardziej odpowiednie dla profesjonalistów starających się podnieść umiejętności, podczas gdy szersze programy na poziomie licencjackim lub magisterskim zapewniają studentom dogłębne spojrzenie na wszystkie obszary branży.

dyplomy gościnności i turystyki mogą specjalizować się w jednej dziedzinie branży, takiej jak zrównoważony rozwój turystyki, lub obejmować szeroki zakres tematów. Mogą to być Kursy z zakresu zarządzania, księgowości, sprzedaży i marketingu, administracji biznesowej, projektowania produktów, komunikacji międzykulturowej i wielu innych!

wiele programów zapewnia studentom możliwość wyjazdu za granicę, aby zdobyć praktyczne doświadczenie i szkolenia w branży poprzez staż. Studenci hotelarstwa i turystyki często uczą się nowoczesnego języka w połączeniu z ich stopniem, aby lepiej przygotować się do międzynarodowej kariery.

ile czasu zajmuje uzyskanie stopnia hotelarstwa i Zarządzania Turystyką?

podczas gdy certyfikaty w turystyce lub hotelarstwie można ukończyć w zaledwie dwa tygodnie, studia na poziomie licencjackim zwykle trwają trzy lub cztery lata. Na poziomie magisterskim studia będą trwały rok lub dwa lata.

na poziomie licencjackim studenci zostaną zapoznani z branżą turystyczną i rekreacyjną, poznają podstawy administracji biznesowej i Studiów nad hotelarstwem i turystyką oraz ważne teorie. Na drugim lub trzecim roku studenci często wyjeżdżają na studia za granicę, aby zdobyć ważną praktyczną wiedzę w branży. Dyplomy mogą zakończyć się projektem licencjackim lub pracą dyplomową.

tytuł magistra w hotelarstwie i turystyce zwykle koncentruje się na jednej ścieżce, takiej jak zrównoważony rozwój, kształtowanie polityki lub Administracja i zarządzanie. Te plany studiów są często oparte na badaniach i kończą się pracą magisterską.

dlaczego warto studiować Hotelarstwo i turystykę za granicą?

Jeśli myślałeś o wykorzystaniu swojej miłości do podróży i pomaganiu innym odnieść sukces w programie zarządzania hotelarstwem, być może rozważałeś już rozszerzenie swoich horyzontów o programy studiów za granicą.

dlaczego tak wielu studentów na całym świecie pakuje swoje torby, aby studiować zarządzanie hotelarstwem za granicą?

Rozpocznij nową przygodę

studiując program we własnym kraju, treści zazwyczaj koncentrują się na biznesowej stronie zarządzania hotelarstwem. Ale dlaczego nie rzucić sobie wyzwania i zabrać swoje pasje za granicę i postawić na zupełnie nowy zestaw umiejętności?

studiując za granicą, wprowadzasz się w zupełnie nowy sposób życia. Będziesz miał okazję doświadczyć nowego miasta, nowej kultury i najprawdopodobniej nowego języka. Oczywiście tak duża zmiana może wiązać się z wyzwaniami. Ale pokonując je, nauczysz się umiejętności niezbędnych do doskonalenia się w nowym programie, zanim jeszcze trafisz do książek.

Make yourself marketable

zgodnie z szerokim badaniem branżowym, najwięksi pracodawcy wybrali najlepsze szkoły zarządzania hotelarstwem i turystyką na świecie, aby rekrutować nowe talenty. Spośród dziesięciu najlepszych szkół reprezentowanych jest siedem różnych krajów, w tym Szwajcaria, Holandia i Zjednoczone Emiraty Arabskie.

wybierając szkołę za granicą, rozwijasz globalną sieć kontaktów i zwiększasz płynność w komunikacji międzykulturowej. Zademonstrujesz także przyszłym pracodawcom, że jesteś innowacyjną osobą, która jest gotowa podjąć wyzwanie i wykorzystać umiejętności, których się nauczyłeś, aby wyróżnić się w dynamicznym, szybkim miejscu pracy.

weź swoją edukację dalej

Studia podyplomowe w hotelarstwie i zarządzaniu turystyką również zyskują na popularności, ponieważ trendy w branży międzynarodowej, technologicznej i ekoturystyce wymagają, aby profesjonaliści w branży byli wykształceni i trafni, aby przyciągać uwagę turystów.

jeśli przegapiłeś możliwość studiowania za granicą podczas studiów licencjackich, Oto Twoja szansa, aby przeżyć doświadczenie w nauce za granicą. Nie ma lepszego sposobu, aby uzyskać zupełnie nowe spojrzenie na życie, niż przedstawić się całkowicie nowej kulturze.

jaka jest różnica między hotelarstwem a turystyką?

klaster kariery hotelarskiej i turystycznej koncentruje się na zarządzaniu, marketingu i działalności restauracji i usług gastronomicznych, zakwaterowaniu, atrakcjach, imprezach rekreacyjnych i usługach związanych z podróżami. Chociaż miejsca pracy w tym klastrze kariery mogą pokrywać się z obydwoma sektorami, istnieją pewne różnice między hotelarstwem a turystyką, które mogą mieć wpływ na perspektywy zawodowe.

czym jest gościnność?

Hotelarstwo obejmuje wszystkie zadania związane z obsługą klienta i branżami turystycznymi, takie jak zarządzanie hotelami, higiena i przygotowanie żywności oraz zasoby ludzkie. Wysoki poziom obsługi klienta jest często wymagany na stanowisku kierownika pięciogwiazdkowego ośrodka lub centrum konferencyjnego.

Przeglądaj programy gościnne

czym jest turystyka?

turystyka to branża, która kręci się wokół podróży, ze szczególnym naciskiem na to, jak sprawić, aby podróżni czuli się komfortowo i zadbani. Jeśli pracujesz w branży turystycznej, możesz pracować w firmie turystycznej lub jako biura podróży i przewodnicy turystyczni.

Przeglądaj programy turystyczne

podczas gdy różnice między hotelarstwem a turystyką są niewielkie, ważne jest, aby rozważyć, która ścieżka kariery interesuje Cię najbardziej przed podjęciem decyzji o programie. Większość programów będzie łączyć oba przedmioty, a wiele z nich obejmuje staż lub doświadczenie zawodowe, dzięki czemu będziesz miał wiedzę z pierwszej ręki w branży przed ukończeniem studiów.

Wskazówki dotyczące wyboru stopnia turystyki i hotelarstwa

podejmując decyzję, który program zarządzania hotelarstwem i turystyką należy spróbować odpowiedzieć na następujące pytania:

  • ile czasu mogę poświęcić na program?

  • Czy muszę podróżować lub przenosić się, aby studiować program?

  • Ile mogę wydać na program?

  • jakie umiejętności mam nadzieję zdobyć dzięki programowi?

  • jakiego rodzaju certyfikat lub stopień chcę otrzymać?

te pytania pomogą Ci zdecydować, czy zdecydować się na kurs online w zaciszu swojego domu, certyfikat w określonym obszarze lub temacie zainteresowania, lub dłuższy program studiów licencjackich lub magisterskich na Uniwersytecie.

program, który wybierzesz, będzie zależał od Twojego poziomu-szukasz stanowiska początkującego lub chcesz awansować na stanowisko menedżerskie? Możesz sprawdzić oferty pracy, które brzmią dla Ciebie interesujące i wyszukać programy spełniające wymagania pracy.

pomocne porady od absolwentów hotelarstwa i Zarządzania Turystyką

rozmawialiśmy z niektórymi absolwentami, którzy niedawno ukończyli swoje programy w hotelarstwie i turystyce lub obecnie je podejmują, aby zobaczyć, co myślą o swoim programie i czy mają jakieś rady, którymi mogą się z tobą podzielić.

Hotelarstwo i Turystyka

„ponieważ był to 4-letni stopień, było wiele przedmiotów. Udało mi się dotknąć wszystkich gałęzi tej ogromnej branży i wybrać tę, która najbardziej pasuje do mojej osobowości i celów zawodowych.”

– Irati Icardo, licencjat z turystyki na Universidad de Deusto

Hotelarstwo i Turystyka

„poznałem najnowocześniejsze koncepcje, zdobyłem wybitne umiejętności praktyczne i naprawdę cieszyłem się nauką z szerokiego zakresu różnorodności kulturowej i ideologicznej. Rozwijam ścieżkę kariery na przyszłość, rozwijając swoje umiejętności w Walt Disney World.”

– Masayuki Kokubun, ACP International Tourism & zarządzanie hotelem i fakultatywne szkolenie praktyczne (OPT) w Walt Disney World Resort

Hotelarstwo i Turystyka

„osoby studiujące turystykę zdecydowanie powinny wybrać program studiów, w którym mogą nauczyć się co najmniej jednego innego języka. Myślę, że bardzo ważne jest również odbycie stażu w tej dziedzinie, takiego jak praca dla linii lotniczych, firmy safari lub statku wycieczkowego. Program powinien być międzynarodowy i oczywiście oferować możliwość odbycia semestru Erasmusa, aby poznać wspaniałych ludzi.”

– Marisa Meschkat, międzynarodowe zarządzanie branżą turystyczną na Uniwersytecie NHTV w Bredzie

jakie pytania należy zwrócić się do uczelni, aby znaleźć prawo Hotelarstwo i program zarządzania turystyką?

zapytaliśmy również tych samych uczniów powyżej, czy zadawali jakieś pytania lub chcieliby zadać je podczas procesu badań i aplikacji, aby ustalić, który program był dla nich odpowiedni. Oto najczęstsze i pomocne pytania, które uważają, że powinieneś zadawać uniwersytetom przed złożeniem wniosku.

  • czy program specjalizuje się w niektórych obszarach branży turystycznej?

  • czy istnieje możliwość wzięcia udziału w programie Wymiany Akademickiej?

  • czy są oferowane kursy językowe?

czego należy szukać na Uniwersytecie studiującym Hotelarstwo i zarządzanie turystyką?

Turystyka

jeśli jesteś zainteresowany studiowaniem turystyki lub hotelarstwa na poziomie uniwersyteckim, najlepsze programy łączą teorię z praktyką. Samodzielna i lekcyjna nauka powinna być połączona z praktycznymi projektami, takimi jak praca grupowa, aby zaprojektować własne wydarzenie podróżnicze lub kampanię marketingową.

Zdobądź doświadczenie za granicą

dyplom z zarządzania hotelarstwem i turystyką powinien przygotować studentów do kariery w branży turystycznej, więc doświadczenie w tej dziedzinie jest kluczowe. Wiele programów obejmuje obowiązkowe studia za granicą komponent, który może być połączony ze stażem, aby dać studentom doświadczenie w pracy w firmie turystycznej lub hotelarskiej za granicą.

Ucz się innego języka

ważne jest również, aby wybrać program uniwersytecki z obowiązkowym komponentem językowym, jeśli nie jesteś wielojęzyczny. Możliwość rozmowy przez bariery językowe jest ogromną korzyścią w międzynarodowej dziedzinie, takiej jak Hotelarstwo i Turystyka.

skorzystaj z dostępnych zasobów

wreszcie poszukaj programu, który ma wyjątkowe zasoby i udogodnienia. Wiele programów kończy się projektem badawczym, dlatego ważna jest dobrze wyposażona biblioteka i przestrzeń do nauki. Zastanów się również nad personelem-czy mają doświadczenie w tej dziedzinie? To może zapewnić Ci najlepsze połączenia, aby rozpocząć karierę w branży hotelarskiej i Zarządzania Turystyką!

rodzaje akredytacji w hotelarstwie i turystyce

teraz, gdy zawęziłeś listę szkół lub programów na podstawie powyższych kryteriów, ważne jest, aby sprawdzić, czy szkoła jest akredytowana.

Akredytacja to proces potwierdzający, że uczelnia wyższa spełnia najsurowsze standardy edukacyjne. Instytucje akredytujące to prywatne organizacje pozarządowe, których celem jest ocena szkół i programów, aby upewnić się, że spełniają one najwyższe standardy jakości.

korzyści z wyboru akredytowanej szkoły są liczne. Akredytacja zapewnia najwyższą jakość kształcenia, ułatwia określenie wartości kredytów studenckich, pozwala studentom ubiegać się o pożyczki federalne lub dotacje, jest brana pod uwagę przez potencjalnych pracodawców i popycha szkoły do ciągłego doskonalenia. Oprócz akredytacji krajowej lub regionalnej, studenci zainteresowani branżą turystyczną powinni szukać następujących akredytacji:

certyfikat UNWTO TedQual jest dobrowolną akredytacją oferowaną przez Światową Organizację Turystyczną ONZ (UNWTO). Jego celem jest poprawa jakości programów edukacyjnych, szkoleniowych i badawczych w dziedzinie turystyki. Kryteria oceny mierzą efektywność systemu akademickiego szkoły wraz z włączeniem branży turystycznej i potrzeb studentów w ramach programu.

kolejną akredytacją, na którą należy zwrócić uwagę, jest-ICE Standards of Excellence, która akredytuje instytucje turystyczne, hotelarskie, eventowe i kulinarne. Akredytacja ta koncentruje się na obszarach takich jak administracja, kursy i programy nauczania, nauczanie i uczenie się, zasoby i udogodnienia i wiele więcej, aby rozpoznać i zapewnić doskonałość instytucjonalną.

Kariera w hotelarstwie i turystyce

jako jedna z największych na świecie branż z globalnym wkładem gospodarczym w wysokości ponad 7,6 biliona dolarów w 2016 roku, branża podróży i turystyki jest świetnym polem do robienia kariery. W ubiegłym roku podróże i Turystyka stanowiły 1/10 wszystkich miejsc pracy (330 milionów)! Branża hotelarska i Turystyczna jest zróżnicowana, ale oto kilka potencjalnych miejsc pracy w hotelarstwie i turystyce:

  • konsultant ds. podróży
  • menedżer produktu w firmie turystycznej
  • Menedżer ds. marketingu
  • kierownik hotelu/Ośrodka Wypoczynkowego
  • ekspert ds. zrównoważonej turystyki
  • Planer imprez
  • Menedżer ds. relacji z Gośćmi
  • szef kuchni

jakie są wynagrodzenia za zarządzanie turystyką i hotelarstwem?

wynagrodzenie, którego można oczekiwać od kariery w hotelarstwie i turystyce, może się różnić w zależności od tytułu pracy i obowiązków. Ponieważ istnieje tak szeroki wybór opcji do wyboru, podzieliliśmy go na kilka popularnych wyborów zawodowych:

bez względu na powód podróży klienta, czy to praca, wakacje, czy rodzina, konsultant ds. podróży zapewnia, że każdy szczegół jest zadbany i że podróż przebiega sprawnie.

poziom wejścia: 36 297 $

średni poziom kariery: 39 243 $

doświadczony: $41,158

zarządcy hoteli lub ośrodków są odpowiedzialni za nadzorowanie codziennych operacji, budżetowanie, zapewnienie jakości usług, zatrudnianie i szkolenie nowych pracowników oraz utrzymanie wysokiego poziomu obsługi klienta.

poziom wejścia: 44 862 $

Średniozaawansowany: 47 767 $

doświadczony: $61,888

jeśli twoim celem jest stać się szefem kuchni w restauracji, będzie zarządzać wszystkie operacje żywności i napojów, nadzorować powrót domu pracy i budżetów, i rozwijać menu, dania specjalne, i nadzorować produkcję żywności. Jest to kariera, do której należy dążyć, więc wynagrodzenia odzwierciedlają wysoki poziom doświadczenia.

: $64,626

firmy w branży hotelarskiej często mają własnego organizatora wydarzeń, który jest odpowiedzialny za organizowanie i ułatwianie imprez specjalnych, dużych spotkań i funkcji.

Poziom podstawowy: $42,504

Średniozaawansowany: $ 52,725

doświadczony: $56,134

popularne uczelnie na studia Hotelarstwo i zarządzanie turystyką

Tio

tio University of Applied Sciences

lokalizacja: Utrecht, Holandia

kursy dostępne w: Zarządzanie biznesem, Zarządzanie hotelami i wydarzeniami oraz zarządzanie turystyką międzynarodową

CETT

CETT School of Tourism, Hospitality and GASTRONOMY

lokalizacja: Barcelona, Hiszpania

dostępne Kursy w zakresie: zarządzania imprezami, zarządzania hotelami i Zarządzania Turystyką

UCB

University College Birmingham (UCB)

lokalizacja: Birmingham, UK

kursy dostępne w: Zarządzanie hotelarstwem, sztuką kulinarną, zarządzaniem imprezami i turystyką

SUMAS

Sustainability Management School (SUMAS)

lokalizacja: Gland, Szwajcaria

kursy dostępne w: zarządzanie hotelarstwem, zrównoważona turystyka i zrównoważona gościnność

Znajdź więcej Hotelarstwo & programy turystyczne

skorzystaj z naszej darmowej wyszukiwarki, aby znaleźć & porównaj dyplomy gościnności i Turystyki z najlepszych uniwersytetów na całym świecie.

wyszukaj ponad 1500 programów

Ostatnia aktualizacja: 29 lip 2021

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.