bez grilla na Pellet? Nie Ma Sprawy! Użyj BBQ Pellets na dowolnym grillu

jeśli nie masz grilla na pellet drzewny, to nie znaczy, że musisz przegapić napar o zadymionym smaku gotowania z pelletami drzewnymi.

Lynn z Happier Than a Pig In Mud, doświadczony bloger crafting / cooking / baking, niedawno udostępnił zdrowy przepis, używając jej propan grill i Bear Mountain BBQ pellets w patelni foliowej.

” zacząłem od podgrzania mojego grilla na wysokości z granulkami w patelni tuż na górze płyt palnika. Następnie wyłączyłem palniki z granulkami, używając więcej pośredniego ciepła dla granulek, gdy grill się rozgrzał. Ugotowałem potrawę na patelni grillowej z pokrywką w dół, która zatrzymuje dym. Ponieważ byłem głównie ciekawy smaku dymu, użyłem tylko oliwy z oliwek i trochę Montreal stek przyprawy. Z polędwicą wieprzową, papryką, cebulą i szparagami-to sprawiło, że jeden wspaniały posiłek.”

chcesz dodać trochę zadymionego smaku do swojej gry grillowej? Oto kilka sposobów można użyć BBQ pellets bez grilla pellet drzewny:

metody grillowania na Pellet drzewny dla każdego grilla w przypadku grillowania na węgiel drzewny wypróbuj metodę posypywania

idealny do konfiguracji grilla na węgiel drzewny, po prostu posyp dużą garść granulek na gorących węglach, aby zacząć. Zamknij pokrywę, aby granulki dymiły, a nie płonęły. Ciesz się, gdy twoje mięso osiągnie pożądaną temperaturę.

w przypadku grillowania węglem drzewnym, gazowym i elektrycznym wypróbuj metodę patelni

napełnij małą patelnię do pieczenia około 1/3 pełną wybranym granulatem drzewnym do grillowania. Przykryć folią i pokleić kilka małych dziurek w środku folii. Umieść patelnię na źródle ciepła grilla. Zamknij pokrywę, aby granulki dymiły, a nie płonęły. Ciesz się, gdy twoje mięso osiągnie pożądaną temperaturę.

i metodą woreczków foliowych

złożyć dużą garść granulek w folię aluminiową bezpieczną do grillowania i zacisnąć krawędzie. Poke kilka małych otworów w woreczku foliowym i umieścić na lub w pobliżu węgli lub źródła ciepła z grilla.

jeśli naprawdę chcesz zaangażować się w wlewanie dymu z pelletu drzewnego do grillowania, możesz również rozważyć użycie niektórych załączników ze stali nierdzewnej wykonanych w tym celu. Istnieje szeroka gama rurek do palenia peletu zaprojektowanych do wytwarzania dymu do 5 godzin.

czy jesteś gotowy na grillowanie jak profesjonalista? Bear Mountain BBQ pellets zapewnia stałą jakość, której potrzebujesz, aby przenieść grę z grilla na wyższy poziom.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.