Gjestfrihet Og Turisme Ledelse: Den Ultimate Student Guide (2022)

er du stadig dagdrømmer om din neste store eventyr, sjekke flypriser til fjerne destinasjoner, og planlegger morsomme reiseruter for deg og dine reisekompiser? En gjestfrihet og turisme program kan være rett opp smug!

mens du elsker å slappe av på stranden på et feriested På Bali, er du nysgjerrig på virksomheten bak kulissene. Hva driver reisende til å velge destinasjon, hva gjør en utrolig opplevelse, og hvilken innvirkning har turisme og reise på lokalsamfunn?

Å Studere turisme og hospitality management er din billett til EN av de høyest voksende næringene i dag: ifølge FNS World Tourism Organization (UNWTO) har turisme opplevd fortsatt vekst og diversifisering for å bli en av de raskest voksende økonomiske sektorene i verden!

The World Travel & Tourism Council (WTTC) anslår at 1 av hver 10 jobber på planeten er i gjestfrihet og turisme industrien, som også står for 1 av 5 av alle nye arbeidsplasser skapt de siste fem årene. Det betyr at det er mange muligheter til å skape en karriere i denne stadig voksende industrien.

hvis du er en verdensreisende som også er organisert, forretningsmessig, hardt arbeidende og en vennlig person, les videre for å finne ut hvorfor et gjestfrihets – og turismeforvaltningsprogram kan være den perfekte passformen for deg!

I denne veiledningen:

  1. Hva er en gjestfrihet og turisme grad?
  2. Hvor lang tid tar en grad?
  3. hvorfor studere gjestfrihet og turisme i utlandet?
  4. hva er forskjellen Mellom Gjestfrihet Og Turisme
  5. Tips for å velge en turisme og gjestfrihet grad
  6. Råd fra nyutdannede
  7. hva du skal spørre universiteter om deres gjestfrihet programmer
  8. Hva du skal se etter i et universitet
  9. Gjestfrihet og turisme akkrediteringer for universiteter
  10. Karriere i gjestfrihet og turisme
  11. lønn I Gjestfrihet Og Turisme Sektor
  12. populære universiteter for å studere gjestfrihet og turisme

Finn En Gjestfrihet & Turisme program

Bruk vår gratis søkemotor for å finne & sammenlign gjestfrihet og turisme grader fra topp universiteter rundt om i verden.

Søk 1500 + programmer

hva er en gjestfrihet og turisme grad?

 hospitality hotel

ifølge vår siste undersøkelse av over 32.000 studenter rundt om i verden, har interessen for gjestfrihet og turisme programmer økt med 9%! Det er delvis takket være det brede spekteret av programalternativer å velge mellom. Sertifikat programmer med fokus på ett område av studien er mer egnet for fagfolk som ønsker å upskill, mens bredere lavere eller høyere nivå programmer gi studentene en grundig titt på alle områder av bransjen.

Gjestfrihet og turisme grader kan spesialisere seg i ett område av bransjen, som bærekraftig turisme utvikling, eller dekke et bredt spekter av emner. Disse kan omfatte kurs i ledelse, regnskap, salg og markedsføring, bedriftsøkonomi, produktdesign, interkulturell kommunikasjon og mye mer!

Mange programmer gir studentene mulighet til å reise utenlands for å få praktisk erfaring og opplæring i bransjen gjennom et internship. Studenter av gjestfrihet eller turisme vil ofte studere et moderne språk i forbindelse med sin grad å bedre utstyre seg for en internasjonal karriere.

Hvor lang tid tar det å få en hospitality and tourism management grad?

mens sertifikater i turisme eller gjestfrihet kan fullføres på så lite som to uker, tar det vanligvis tre eller fire år å studere på bachelornivå. På masternivå vil studiene vare ett eller to år.

på bachelornivå vil studentene bli introdusert til reise-og fritidsbransjen, lære grunnleggende i bedriftsøkonomi og gjestfrihet og reiselivsstudier og viktige underliggende teorier. I det andre eller tredje året, vil studentene ofte ta sine studier i utlandet for å få viktig praktisk kunnskap i bransjen. Grader kan konkludere med en bachelor-nivå prosjekt eller avhandling.

en mastergrad i gjestfrihet og turisme er vanligvis fokusert på et enkelt spor som bærekraft, politikk eller administrasjon og ledelse. Disse gradplanene er ofte forskningsbaserte og avsluttes med en masteroppgave.

hvorfor studere gjestfrihet og turisme i utlandet?

Hvis du har tenkt på å bruke din kjærlighet til reise og hjelpe andre til å lykkes i En Hospitality Management program, så kanskje du allerede har vurdert å utvide din horisont for å inkludere studieprogrammene i utlandet.

Hvorfor er så mange studenter rundt om i verden pakking sine poser for å studere hospitality management i utlandet?

Start et nytt eventyr

når du studerer et program i ditt eget land, fokuserer innholdet vanligvis på forretningssiden av hospitality management. Men hvorfor ikke utfordre deg selv og ta dine lidenskaper i utlandet og sett dine severdigheter på et helt nytt sett med ferdigheter?

ved å studere i utlandet, introduserer du deg selv til en helt ny livsstil. Du vil få sjansen til å oppleve en ny by, en ny kultur, og mest sannsynlig et nytt språk. Naturligvis kan en slik stor forandring komme med utfordringer. Men ved å overvinne dem lærer du ferdighetene som er nødvendige for å utmerke seg i ditt nye program før du selv treffer bøkene.

Gjør deg selv salgbar

ifølge en bred bransjeundersøkelse valgte store arbeidsgivere hva de betraktet som de beste gjestfrihets-og reiselivsskolene i verden for å rekruttere nye talenter. Av de ti beste skolene er syv forskjellige land representert, inkludert Sveits, Nederland og De Forente Arabiske Emirater.

ved å velge en skole i utlandet, dyrke du et globalt nettverk av kontakter og øke din flyt i tverrkulturell kommunikasjon. Du viser også til fremtidige arbeidsgivere at du er en innovativ person som er klar til å ta på seg en utfordring og bruke ferdighetene du har lært å utmerke seg i en dynamisk, fartsfylt arbeidsplass.

Ta din utdanning videre

Graduate grader i gjestfrihet og turisme ledelse er også økende i popularitet som bransjetrender i internasjonal, tech, og øko-turisme kreve at fagfolk i bransjen holde utdannet og relevant for å holde fanget turistenes oppmerksomhet.

hvis du savnet muligheten til å studere i utlandet under ditt bachelorprogram, er det din sjanse til å leve studiet i utlandet. Hvilken bedre måte å få et helt nytt perspektiv på livet enn å introdusere deg selv til en helt ny kultur.

hva er forskjellen Mellom Gjestfrihet og Turisme?

hospitality and tourism career cluster er fokusert på ledelse, markedsføring og drift av restauranter og mattjenester, losji, attraksjoner, rekreasjonsarrangementer og reiserelaterte tjenester. Mens jobber i denne karriereklyngen kan overlappe begge sektorer, er det noen forskjeller mellom gjestfrihet og turisme som kan påvirke karriereutsiktene dine.

Hva er gjestfrihet?

Gjestfrihet inkluderer alle jobber relatert til kundeservice og reiselivsbransjer, for eksempel hotellledelse, mathygiene og forberedelse og menneskelige ressurser. Et høyt nivå av kundeservice er ofte nødvendig for en stilling som leder av et femstjerners feriested eller konferansesenter.

Bla gjennom gjestfrihetsprogrammer

Hva er turisme?

Turisme Er en bransje som dreier seg om reise, med et spesielt fokus på hvordan å gjøre reisende føler seg komfortabel og tatt vare på. Hvis du jobber i reiselivsnæringen, kan du jobbe for et reiseselskap eller som reisebyråer og reiseguider.

Bla turisme programmer

mens forskjellene mellom gjestfrihet og turisme er små, er det viktig å vurdere hvilken karrierevei som interesserer deg mest før du bestemmer deg for et program. De fleste programmer vil kombinere begge fag og mange inkluderer et internship eller arbeidserfaring, slik at du får førstehånds kunnskap om bransjen før du oppgraderer.

Tips for å velge en turisme og gjestfrihet grad

når du bestemmer hvilke hospitality and tourism management program for å forfølge, bør du prøve å svare på følgende spørsmål:

  • Hvor mye tid kan jeg bruke på et program?

  • Trenger jeg å reise eller flytte for å studere et program?

  • Hvor mye har jeg råd til å bruke på et program?

  • Hvilke ferdigheter håper jeg å få fra et program?

  • Hva slags sertifisering eller grad ønsker jeg å motta?

disse spørsmålene vil hjelpe deg med å avgjøre om du skal velge et nettbasert kurs fra hjemmet ditt, en sertifisering i et bestemt område eller emne av interesse, eller et lengre bachelor-eller kandidatprogram ved et universitet.

programmet du velger vil avhenge av ditt nivå-er du ute etter en entry-level stilling eller håper du å gå videre til en lederstilling? Du kan sjekke jobbannonser som høres interessant for deg og søke etter programmer som oppfyller jobbkravene.

Nyttige råd fra hospitality and tourism management nyutdannede

vi snakket med noen hovedfagsstudenter som nylig hadde fullført sine programmer i hospitality and tourism eller er i ferd med å gjennomføre det for å se hva de tenkte om deres program, og hvis De har noen råd til å dele med deg.

Gjestfrihet Og Turisme

«Siden det var en 4-årig grad, var det mange fag. Jeg var i stand til å berøre alle grener av denne enorme industrien og velge den som passer mest med min personlighet og faglige mål.»

– Irati Icardo, Bachelorgrad I Turisme Fra Universidad De Deusto

Gjestfrihet Og Turisme

«jeg lærte state-of-the-art konsepter, oppnådd fremragende praktiske ferdigheter og virkelig likte å lære fra et bredt spekter av kulturelt og ideologisk mangfold. Jeg fremmer karriereveien for fremtiden min ved å utvikle mine ferdigheter På Walt Disney World.»

– Masayuki Kokubun, ACP Internasjonal Turisme & Hotellledelse Og Valgfri Praktisk Opplæring (OPT) På Walt Disney World Resort

Gjestfrihet Og Turisme

«Folk som studerer turisme bør definitivt velge et studieprogram der de kan lære minst ett annet språk. Jeg tror det er også svært viktig å gjøre et internship i feltet som arbeider for et flyselskap, en safari selskap eller et cruiseskip. Programmet skal være internasjonalt og selvfølgelig gi mulighet for Et erasmus-semester for å møte flotte mennesker.»

– Marisa Meschkat, Internasjonal Turisme Ledelse VED NHTV University I Breda

Hvilke spørsmål bør du spørre et universitet for å finne riktig gjestfrihet og turisme management program?

vi spurte også de samme studentene ovenfor om det var noen spørsmål de spurte eller ønsket at de hadde spurt under forsknings-og søknadsprosessen for å avgjøre hvilket program som var riktig for dem. Her var de vanligste og nyttige spørsmålene de tror du bør spørre universiteter før du søker.

  • er programmet spesialisert på visse områder av reiselivsnæringen?

  • Er det muligheter for å delta i et akademisk utvekslingsprogram?

  • er det noen språkkurs som tilbys?

Hva skal jeg se etter på et universitet for å studere gjestfrihet og turisme ledelse?

turisme

hvis du er interessert i å studere turisme eller gjestfrihet på universitetsnivå, kombinerer de beste programmene teori med praksis. Uavhengig og klasseromsstudie bør kombineres med praktiske prosjekter som gruppearbeid for å designe ditt eget reisearrangement eller markedsføringskampanje.

Få erfaring i utlandet

en gjestfrihet og turisme ledelse grad bør forberede studentene på en karriere i reiselivsbransjen så erfaring i feltet er nøkkelen. Mange programmer inkluderer en obligatorisk studie i utlandet komponent som kan kombineres med et internship for å gi studentene erfaring med å jobbe i en turisme eller gjestfrihet selskap i utlandet.

Lær et annet språk

det er også viktig å velge et universitetsprogram med en obligatorisk språkkomponent hvis du ikke er flerspråklig. Å kunne snakke på tvers av språkbarrierer er en stor fordel i et internasjonalt felt som gjestfrihet og turisme.

Dra nytte av de tilgjengelige ressursene

Til Slutt, se Etter et program som har fremragende ressurser og fasiliteter. Mange programmer slutter i et forskningsprosjekt, så et velutstyrt bibliotek og studieplass er viktig. Vurder også personalet—har de erfaring i feltet? Dette kan gi deg de beste tilkoblingene for å hoppe starte din karriere i gjestfrihet og turisme ledelse industrien!

typer gjestfrihet og turisme akkreditering

Nå som du har snevret ned listen over skoler eller programmer basert på kriteriene ovenfor, er det viktig å kontrollere at skolen er akkreditert.

Akkreditering Er prosessen med å bekrefte at en institusjon for høyere utdanning oppfyller de strengeste utdanningsstandarder. Akkrediteringsorganer er private, ikke-statlige organisasjoner som deler målet om å evaluere skoler og programmer for å sikre at de oppfyller de høyeste kvalitetsstandardene.

fordelene ved å velge en akkreditert skole er mange. Akkreditering sikrer den høyeste kvaliteten på utdanningen, gjør det lettere å bestemme verdien av høyskolepoeng, tillater elevene å søke om føderale lån eller tilskudd, vurderes av potensielle arbeidsgivere, og presser skolene til kontinuerlig forbedring. Foruten nasjonal eller regional akkreditering, bør studenter interessert i reiselivsnæringen se etter følgende akkreditering:

UNWTO TedQual-Sertifiseringen er en frivillig akkreditering som tilbys Av Fns World Tourism Organization (UNWTO). Målet er å forbedre kvaliteten på turisme utdanning, opplæring og forskningsprogrammer. Evalueringskriteriene måler effektiviteten til skolens faglige system sammen med innlemmelsen av reiselivsnæringen og studentenes behov i programmet.

EN annen akkreditering å se etter ER-ICE Standards Of Excellence, som akkrediterer turisme, gjestfrihet, arrangementer og kulinariske kunstinstitusjoner. Denne akkrediteringen fokuserer på områder som administrasjon, kurs og læreplan, undervisning og læring, ressurser og fasiliteter, og mye mer for å gjenkjenne og sikre institusjonell fortreffelighet.

Karriere I Gjestfrihet Og Turisme

som en av verdens største næringer med et globalt økonomisk bidrag på over 7,6 billioner AMERIKANSKE dollar i 2016, er reiselivsnæringen et flott felt å forfølge en karriere i. I fjor utgjorde reiseliv og turisme 1/10 av alle jobber (330 millioner)! Gjestfrihet og reiselivsnæringen er mangfoldig, men her er noen potensielle gjestfrihet og turisme jobber:

  • Reisekonsulent
  • produktsjef for et reiseselskap
  • Markedssjef
  • Hotell/Feriesjef
  • Ekspert På Bærekraftig Turisme
  • Arrangementsplanlegger
  • Guest Relations Manager
  • Kjøkkensjef

hva er turisme og hospitality management lønn?

lønnen du kan forvente fra en karriere innen gjestfrihet og turisme kan variere basert på jobbtittel og ansvar. Siden det er et så bredt utvalg av alternativer å velge mellom, vi har brutt det ned i noen populære yrkesvalg:

Uavhengig av kundens grunn for reise, det være seg arbeid, ferie, eller familie, en reise konsulent mye sikre at alle detaljer er tatt vare på, og at turen går greit.

Entry level: $36,297

Mid-karriere: $39,243

Erfarne: $41,158

Hotell-eller feriestedledere er ansvarlige for å overvåke den daglige driften, budsjettering, sikre kvaliteten på tjenesten, ansette og trene nye medarbeidere og opprettholde et høyt nivå av kundeservice.

Entry level: $44,862

Mid-karriere: $ 47,767

Erfarne: $61,888

Hvis målet ditt er å bli en kjøkkensjef på en restaurant, vil du administrere alle mat og drikke operasjoner, overvåke baksiden av huset arbeidskraft og budsjetter, og utvikle menyer, spesielle retter, og overvåke matproduksjon. Dette er en karriere å streve etter, så lønn gjenspeiler et høyt nivå av erfaring.

Erfarne: $60,436

Sen-karriere: $64,626

Virksomhet i gjestfrihetsbransjen har ofte sin egen arrangementsplanlegger som er ansvarlig for å organisere og legge til rette for spesielle arrangementer, store sammenkomster og funksjoner.

Entry-level: $42,504

Mid-karriere: $ 52,725

Erfarne: $56,134

Populære universiteter for å studere gjestfrihet og turisme ledelse

Tio

Tio University Of Applied Sciences

Plassering: Utrecht, Nederland

Kurs tilgjengelig i: Business Management, Hotell Og Event Management, Og Internasjonal Turisme Ledelse

CETT

CETT School Of Tourism,Hospitality and GASTRONOMY

Sted: Barcelona, Spania

Kurs tilgjengelig i: Event Management, Hotel Management, Og Tourism Management

UCB

University College Birmingham (UCB)

Sted: Birmingham, STORBRITANNIA

Kurs tilgjengelig i: Gjestfrihet Ledelse, Kulinariske Kunster, Event Management, Og Turisme Ledelse

SUMAS

Sustainability Management School (SUMAS)

Sted: Gland, Sveits

Kurs tilgjengelig i: Hospitality Management, Bærekraftig Turisme og Bærekraftig Gjestfrihet

Finn mer gjestfrihet & turisme programmer

Bruk vår gratis søkemotor for å finne & sammenligne gjestfrihet og turisme grader fra topp universiteter rundt om i verden.

Søk 1500 + programmer

Siste oppdatering: 29. Juli 2021

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.