Kein Pelletgrill? Kein Problem! Verwenden Sie BBQ Holzpellets auf jedem Grill

Wenn Sie keinen Holzpelletgrill haben, bedeutet das nicht, dass Sie auf die rauchige Geschmacksinfusion des Kochens mit Holzpellets verzichten müssen.

Lynn von Happier Than A Pig In Mud, eine erfahrene Bloggerin zum Basteln, Kochen und Backen, hat kürzlich ein gesundes Rezept mit ihrem Propangrill und Bear Mountain BBQ-Holzpellets in einer Folienpfanne geteilt.

„Ich begann damit, meinen Grill mit den Pellets in einer Pfanne direkt auf den Brennerplatten hochzuheizen. Dann schaltete ich die Brenner mit den Pellets aus und benutzte mehr indirekte Wärme für die Pellets, sobald der Grill heiß wurde. Ich kochte eine Grillpfanne Mahlzeit mit dem Deckel nach unten den Rauch einfangen. Da ich vor allem neugierig auf den rauchigen Geschmack war, habe ich nur Olivenöl und ein wenig Montreal Steak Gewürz verwendet. Mit Schweinefilet, Paprika, Zwiebeln und Spargel – das machte eine mächtige feine Mahlzeit.“

Möchten Sie Ihrem Grillspiel einen rauchigen Geschmack verleihen? Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie Grillpellets ohne Holzpelletgrill verwenden können:

 Holz Pellet BBQ Methoden für Jede Grill Für Holzkohle Grillen, versuchen die Streuen Methode

Ideal für eine holzkohle grill setup, streuen einfach eine große handvoll von pellets auf heißer kohlen zu erhalten gehen. Schließen Sie den Deckel, damit die Pellets rauchen und nicht flammen können. Genießen Sie, wenn Ihr Fleisch die gewünschte Temperatur erreicht hat.

Probieren Sie zum Grillen mit Holzkohle, Gas und Elektro die Pfannenmethode

Füllen Sie eine kleine Backform zu etwa 1/3 mit Grillholzpellets Ihrer Wahl. Mit Folie abdecken und ein paar kleine Löcher in die Mitte der Folie stecken. Stellen Sie die Pfanne auf die Wärmequelle Ihres Grills. Schließen Sie den Deckel, damit die Pellets rauchen – nicht flammen. Genießen Sie, wenn Ihr Fleisch die gewünschte Temperatur erreicht hat.

Und die Folienbeutelmethode

Falten Sie eine große Handvoll Pellets in Aluminiumfolie, die zum Grillen geeignet ist, und crimpen Sie die Kanten. Stechen Sie ein paar kleine Löcher in den Folienbeutel und legen Sie ihn auf oder in die Nähe der Kohlen oder der Wärmequelle des Grills.

Wenn Sie sich wirklich dazu verpflichten möchten, Holzpelletrauch in Ihr Grillen zu bringen, können Sie auch einige Edelstahlaufsätze verwenden, die für diesen Zweck hergestellt wurden. Es gibt eine Vielzahl von Pelletraucherröhren, die bis zu 5 Stunden Rauch erzeugen können.

Bist du bereit wie ein Profi zu grillen? Bear Mountain BBQ Holzpellets liefern die gleichbleibende Qualität, die Sie benötigen, um Ihr Grillspiel auf die nächste Stufe zu heben.

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