ingen Pellet Grill? Intet Problem! Brug grill træpiller på enhver Grill

hvis du ikke har en træpillegrill, betyder det ikke, at du skal gå glip af den røgfyldte smagsinfusion af madlavning med træpiller.

Lynn fra Happier Than a Pig In Mud, en erfaren håndværk/madlavning/bagning blogger, delte for nylig en sund opskrift ved hjælp af sin propangrill og Bear Mountain Grill træpiller i en foliepande.

“jeg startede med at opvarme min grill på højt med pellets i en gryde lige oven på brænderpladerne. Derefter slukkede jeg brænderne med pellets og brugte mere indirekte varme til pellets, når grillen blev varm. Jeg kogte en grillpande måltid med låget ned fældefangst røgen. Da jeg for det meste var nysgerrig efter at smage den røgfyldte smag, brugte jeg kun olivenolie og lidt Montreal bøf krydderier. Med svin mørbrad, peberfrugter, løg og asparges – dette gjorde en mægtig fint måltid.”

vil du tilføje noget røgfyldt smag til dit grillspil? Her er et par måder, du kan bruge GRILLPILLER uden en træpillegrill:

træpiller grillmetoder til enhver Grill til Kulgrillning, prøv Drysmetoden

ideel til en kulgrillopsætning, drys blot en stor håndfuld pellets på varme kul for at komme i gang. Luk låget for at lade pellets ryge, ikke flamme. Nyd, når dit kød har nået den ønskede temperatur.

til kul, Gas og elektrisk grillning, prøv Pan-metoden

Fyld en lille bageplade ca.1/3 fuld med dit valg af grill træpiller. Dæk med folie og stikke et par små huller i midten af folien. Placer gryden på varmekilden på din grill. Luk låget for at lade pellets ryge – ikke flamme. Nyd, når dit kød har nået den ønskede temperatur.

og Folieposemetoden

Fold en stor håndfuld pellets i aluminiumsfolie, der er sikker til grillning, og krympe kanterne. Stik et par små huller i folieposen og læg den på eller i nærheden af grillens kul eller varmekilde.

hvis du virkelig ønsker at forpligte dig til at infusere træpillerrøg i din grillning, kan du også overveje at bruge nogle tilbehør i rustfrit stål, der er lavet til dette formål. Der er en bred vifte af pellet ryger rør designet til at producere røg i op til 5 timer.

er du klar til at grille som en professionel? Bear Mountain Grill træpiller leverer den ensartede kvalitet, du har brug for for at tage dit grillspil til det næste niveau.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.